Ingredients
Scale
- 250 g de riz complet
- 100 g de graines de sésame
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Commencez par verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
- Faites dorer le riz, puis couvrez avec 4 verres d’eau. Salez et poivrez. Laissez cuire doucement pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée.
- Ajoutez les graines de sésame et mélangez.
- Dans une grande poêle antiadhésive, chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Formez des galettes avec 3 cuillères à soupe de riz et étalez-les dans la poêle.
- Faites-les dorer pendant 6 à 7 minutes de chaque côté.