Introduction Le cake au Nutella est un dessert facile et délicieux qui ravira les amateurs de chocolat et de pâte à tartiner. Sa texture moelleuse combinée au goût riche du Nutella en fait un choix parfait pour le goûter ou le dessert.
Recette du Cake au Nutella
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de Nutella
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le moule
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez un moule à cake.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la moitié de la pâte dans le moule. Étalez le Nutella sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
- Enfournez pendant 45-50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du cake en ressorte propre.
- Laissez le cake refroidir avant de démouler.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 50 minutes | Temps total : 1 heure 10 minutes
Kcal : 320 kcal par portion | Portions : 8
Personnalisez Votre Cake
N’hésitez pas à personnaliser ce cake avec vos ingrédients préférés. Ajoutez des noix pour un croquant agréable, des fruits frais pour une note de légèreté, ou des épices pour une touche chaleureuse et épicée. Chaque ajout transforme le cake en une nouvelle expérience gustative.
Conclusion : Un Dessert Polyvalent et Créatif
En conclusion, ce cake au Nutella ne se limite pas à un simple dessert. Il devient une expression de votre créativité culinaire. Facile à préparer, il ravit les palais et enrichit vos moments de partage. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou un débutant en cuisine, ce cake est une recette infaillible pour créer des souvenirs gourmands.
cake nutella
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Peut-on utiliser un autre type de farine ? Oui, des farines comme la farine complète peuvent être utilisées, mais cela peut changer la texture.
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Peut-on remplacer le sucre blanc par du sucre de canne ? Absolument, le sucre de canne est une bonne alternative.
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Peut-on faire cette recette sans beurre ? Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou de l’huile végétale.
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Comment savoir quand le cake est bien cuit ? Un cure-dent inséré au centre du cake doit ressortir propre.
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Peut-on faire ce cake avec un autre type de pâte à tartiner ? Oui, toute pâte à tartiner de votre choix peut être utilisée.
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Quel type de moule est recommandé ? Un moule à cake classique en métal ou en silicone fonctionne bien.
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Peut-on préparer la pâte à l’avance ? Il est préférable de la préparer et de la cuire immédiatement pour de meilleurs résultats.
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Comment conserver le cake une fois cuit ? Conservez-le dans un contenant hermétique à température ambiante.
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Peut-on congeler ce cake ? Oui, il se congèle bien.
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Comment obtenir un cake plus moelleux ? Ne surcuissez pas et assurez-vous que vos ingrédients soient à température ambiante.
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Peut-on utiliser de la levure boulangère à la place de la chimique ? Non, la levure chimique est nécessaire pour la texture de ce cake.
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Comment démouler le cake sans le casser ? Laissez-le refroidir complètement avant de le démouler délicatement.
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Peut-on faire ce cake dans des moules à muffins ? Oui, ajustez simplement le temps de cuisson.
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Comment rendre le cake moins sec ? Assurez-vous de ne pas trop cuire et de bien mesurer les ingrédients.
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Peut-on faire ce cake avec des œufs de substitution ? Oui, des substituts d’œufs commerciaux peuvent fonctionner.
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Quelle est la meilleure façon de répartir le Nutella ? Étalez-le uniformément avec une spatule pour une répartition égale.
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Peut-on ajouter des épices à la pâte ? Des épices comme la cannelle peuvent être ajoutées pour plus de saveur.
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Comment faire si le Nutella est trop dur pour l’étaler ? Réchauffez légèrement le Nutella pour le rendre plus malléable.